畜牧業(yè)是我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，是保障肉蛋奶等“菜籃子”產(chǎn)品市場有效供給的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)結構調(diào)整的紐帶產(chǎn)業(yè)，也是促進農(nóng)牧民增收奔小康的重要產(chǎn)業(yè)。國家重視畜牧業(yè)發(fā)展，提出加快轉型升級建設現(xiàn)代畜牧業(yè)。中國十四五規(guī)劃綱要提出大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。
一、現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析1、政策支持現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展畜牧業(yè)作為我國農(nóng)業(yè)體系的重要組成部分，承擔著改善居民膳食結構、提升國民營養(yǎng)水平、增加農(nóng)民收入等重要社會任務。我國畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益不高、支持保障體系不健全、抵御各種風險能力偏弱等突出問題。為加快構建現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖、動物防疫和加工流通體系，不斷增強畜牧業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，國家相關部門出臺了一系列政策。2020年9月，國務院發(fā)布了《關于促進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，要求加快構建現(xiàn)代養(yǎng)殖體系，建立健全動物防疫體系，加快構建現(xiàn)代加工流通體系，持續(xù)推動畜牧業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展，到2025年畜禽養(yǎng)殖規(guī)模化率和畜禽糞污綜合利用率分別達到70%以上和80%以上，到2030年分別達到75%以上和85%以上。2、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模大我國畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模大，據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2019年我國畜牧業(yè)總產(chǎn)值3.3萬億，占“農(nóng)、林、牧、漁業(yè)”總產(chǎn)值26.7%。預計2021年畜牧業(yè)總產(chǎn)值將達3.25億元。改革開放以來，我國畜牧業(yè)快速發(fā)展，綜合生產(chǎn)能力明顯增強。2020年我國豬牛羊禽肉產(chǎn)量7639萬噸，比上年下降0.1%。禽蛋產(chǎn)量3468萬噸，增長4.8%。牛奶產(chǎn)量3440萬噸，增長7.5%。4、畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟待轉型升級畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條長，上連種植，下接屠宰加工，還能帶動飼料工業(yè)、農(nóng)機、環(huán)保等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在農(nóng)業(yè)結構調(diào)整中是承前啟后的紐帶產(chǎn)業(yè)；在當前全面建成小康社會的決勝階段，畜牧業(yè)也進入了轉型升級的關鍵期、爬坡期。總體看，我國畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量總體還不高，在區(qū)域布局、生產(chǎn)結構、生態(tài)環(huán)保等方面不平衡不充分問題仍然較多，產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟待轉型升級。二、十四五時期各省市現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路分析中國十四五規(guī)劃提出，全面加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，推進糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁協(xié)調(diào)，優(yōu)化種植業(yè)結構，大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，促進水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖。地方重視現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展，十四五規(guī)劃多提及現(xiàn)代畜牧業(yè)。例如，寧夏十四五規(guī)劃綱要提出，依托資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎，以高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、安全、綠色發(fā)展為目標，引導奶牛養(yǎng)殖向飼草料資源豐富、生態(tài)容量大的區(qū)域集聚發(fā)展，大力推廣標準化養(yǎng)殖和良種繁育技術，建設沿黃奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)勢區(qū)。堅持種養(yǎng)結合、草畜一體、循環(huán)發(fā)展，推進肉牛、灘羊規(guī)模化、標準化、綠色化養(yǎng)殖，建設中南部和引黃灌區(qū)兩大優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)區(qū)、中部干旱帶灘羊養(yǎng)殖核心區(qū)。
來源：中商情報網(wǎng)
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